NOTAS DE CATA

De color carmín intenso. En nariz presenta agradables aromas a frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, con notas a pimienta negra. En boca es redondo con gran estructura de taninos suaves y jugosos. Sugerencias: Es un acompañante ideal para carnes rojas y blancas con verduras bien condimentadas, con curry y ají. En general va muy bien con comidas con especias, como las comidas de India y México.

Potencial de guarda: 8 años o más.

Temperatura: 16 -18 °C.

Se recomienda decantar 1 hora antes de servir.